Introducción a la agricultura ecológica

Debemos tener muy en cuenta los principios básicos de la agricultura ecológica, por eso mismo el primer taller formativo nos da las ideas principales con una introducción a esta agricultura.

Lo primero que se debe conocer es que la producción ecológica es un sistema de producción agrícola y ganadera, protegida por una norma Europea conocida como Reglamento CE 834/2007 y por supuesto, sus normas de desarrollo.

Con esto lo que se consigue es llevar un control sobre la producción ecológica para que sea realmente así y no engañen a los consumidores vendiendo algo que no es gracias a una certificación homologada.

Reforestación en el Monumento Natural "Bosque de la Bañzuela"

Hola chic@s, siento el retraso del post semanal del blog pero como muchos de vosotros sabéis me he enganchando al mercado laboral que, a pesar de que es por poco tiempo, estoy contento porque es de lo mío.

Ya os contaré un poco más adelante, ahora el post de esta semana es para otra experiencia que vuelve a darnos los chicos del Cea “El Acebuche”, están que no paran de hacer cosas muy interesantes y que si tenéis oportunidad no dudéis en apuntaros.

Os dejo su Facebook aquí para que miréis las cosas que van subiendo y las actividades que organizan.

El domingo pasado (01/03/2015) fuimos al Bosque de la Bañizuela que está considerado Monumento Natural y destaca por la antigüedad de muchos de sus ejemplares de árboles y arbustos, entre los que podemos encontrar encinas, quejigos, coscojas, cornicabras enebros, jarales y otros.

En la zona se sitúa un cortijo que da nombre al bosque y en el que se encuentra un ejemplar de árbol catalogado como "singular", el denominado Arrayán de La Bañizuela, con una notable consideración botánica.

Mirto o Arrayán

Acoge, en sus poco más de dos hectáreas, una completa representación del ecosistema forestal mediterráneo.

Y por si fuera poco, se encuentra en el término municipal de Torredelcampo (Jaén), así que en este sentido no me puedo quejar de mi pueblo.

Visita al Parque Natural de Despeñaperros y al Paraje Natural "Cascada de la Cimbarra"

¿Os acordáis de “El Acebuche”? Estuvo las pasadas Navidades en la Universidad de Jaén e hicieron el taller de las EcoNavidades que podéis ver aquí 

Sin embargo, no es eso de lo que va este post sino que los mismos muchachos de “El Acebuche”, con la Universidad, Aula Verde y Ecocampus organizaron una excursión para poder visitar el Parque Natural de Despeñaperros y el Paraje Natural “Cascada de la Cimbarra”

Sin pensarlo dos veces me apunte en cuanto vi la información  porque las plazas eran limitadas, poco a poco llegaba el gran día, así que el pasado sábado (21/02/2015) con la mochila preparada para el viaje cogimos el autobús, y aunque ese día empezó lloviendo, eso no nos quito la ilusión.

La primera parada fue en el Centro de Visitantes Puerta de Andalucía donde el propio director del Centro nos dio una pequeña charla sobre el centro y especialmente sobre el Parque Natural y las distintas actividades que se pueden hacer allí y lo que se puede ver.

El gran timo de los productos ecológicos

Cada vez son más las personas que empiezan a consumir productos ecológicos, ya sea desde unos tomates cultivados de forma ecológica hasta tés, chocolate o galletas.

Este “nuevo” estilo de vida está muy bien porque estos productos son respetuosos con el medioambiente, son sostenibles, saludables para nosotros, no contienen pesticidas, aditivos ni antibióticos, tampoco están modificados genéticamente, sin duda son más sabrosos y por supuesto tienen unos niveles de calidad excelentes.

Sin duda, yo recomiendo consumir este tipo de productos, teniendo como único inconveniente que son un poco más caros, aunque el incremento del precio es razonables porque al ser ecológico significa que no hay tratamientos para acelerar la producción, no se “sobre alimentan” a las hortalizas por ejemplo, con algún tipo de producto químico, por esto tienen una producción algo menor, además se tiene que tener un cuidado más especial ante ciertas plagas o enfermedades, recuerdo que no están “vacunadas” y un largo etcétera.

El problema empieza cuando industrias y empresas ven como este tipo de productos van adquiriendo mayor importancia en los consumidores y como en los supermercados se va haciendo huecos exclusivos para productos ecológicos.

Sexo vs Medioambiente. Segundo asalto

Si bien sabéis, la semana pasada se hablo del sexo y como repercute en el medioambiente ocasionando daños provocados por los preservativos como residuo, la ingesta de anticonceptivos y el tema de superpoblación.

Después de varias propuestas y viendo que este tema ha interesado bastante, hoy vamos a tratarlo de forma más profunda, viendo el tema de los juguetes eróticos, el consumo de porno y la prostitución. 

La lucha entre el sexo y el medioambiente no acaba solo en tener relaciones con nuestras parejas (como hablaba en la entrada anterior) sino que, por la forma de ser de nuestra sociedad y sus prácticas, la naturaleza solo tiene que resistir los golpes y sobrevivir como sea.