El azúcar
duplica o triplica su consumo diario según el máximo recomendado por la OMS
(Organización Mundial de la Salud) y los expertos advierten que esta situación
es insostenible puesto que el sobrepeso, los problemas cardiovasculares y la
diabetes son los principales efectos de este consumo.
Actualmente
la sociedad vive en una época muy dulce y apetecible, tanto es así que cada uno
de nosotros consume al día el doble de lo recomendado por la OMS, de los 25 gramos de
azúcar al día que viene siendo lo recomendado, se ha comprobado que existen
personas que sobrepasan la media con 70 y 100 gramos diarios.
